Quel est votre plat preferé?

En'été! Au cmr, c'est là toute la différence. Les femmes du bord de la mer (a ntsa maang) par exemple, découpent le manioc ou le plantain, en tout petits morceaux, paraît que c'est pour le nyanga (pour faire beau) tandis que chez les binega be fang, c'est mor éfa'a mbong ou mbeng ikoan qui à lui seul te remplit la panse. Bidi bia kë abah va koumba. C'est normal que les belobelobo cherchent les filles fang avec la torche. To befam be fang bebène b'ayem nala.

En'été! C'est pourquoi, depuis tout petit, j'ai toujours préférer les repas où chacun se sert. Quand c'est la maîtresse de maison qui sert, on peut découvrir rien qu'à sa façon de servir, qui est le maître des lieux! Elle le gave!
Et tenez vous bien, c'est comme cela que les anciens en venaient à soupçonner qu'il y'avait q/q chose entre leur femme et q/q1 d'autre! La femme fang avait l'obsession de remplir la panse de celui qu'elle chérissait. C'était pas comme aujourd'hui! Où c'est la jupe qui demande au pantalon: "On va manger quoi?"
Akah!

Non seulement on sert dans les koumba, on prépare dans de grandes marmites et en grande quantité. Ma mère est devenue une vraie fang grâce aux leçons de ma grangd-mère. Fini les menus morceaux de mböng, bikouan, mince et court ébobolo m'avait- elle raconté.

 miéhdzâ les femmes en ont marre. A vous les pantalons de prendre la relève

Bebela éméne!

miéhdzâ a écrit:

La femme fang avait l'obsession de remplir la panse de celui qu'elle chérissait. C'était pas comme aujourd'hui! Où c'est la jupe qui demande au pantalon: "On va manger quoi?"
Akah!

On va encore faire comment? Je suis sur que certaines ici se reconnaissent
N'empeche que les Fang sont quand meme des Gros mangeurs

Akama a écrit:

 miéhdzâ les femmes en ont marre. A vous les pantalons de prendre la relève

C'est déjà le cas!!! les femmes n'appeleraient-elles pas cela l'émancipation?

Ne vous en faites pas! A la première édition du Festi, Les hommes peuvent bien tenir un stand "minàm be fàm". Et je parie bien des choses que nos filles et soeurs qui y entreront, en ressortiront en se lêchant les doigts jusqu'aux avant-bras! Tellement les repas seront ok!
Bebala!

danghers a écrit:

Akama a écrit:

 miéhdzâ les femmes en ont marre. A vous les pantalons de prendre la relève

C'est déjà le cas!!! les femmes n'appeleraient-elles pas cela l'émancipation?

C'est bien cela

miéhdzâ a écrit:

Ne vous en faites pas! A la première édition du Festi, Les hommes peuvent bien tenir un stand "minàm be fàm". Et je parie bien des choses que nos filles et soeurs qui y entreront, en ressortiront en se lêchant les doigts jusqu'aux avant-bras! Tellement les repas seront ok!
Bebala!

Nous aurons le plaisir de déguster ces bons petits plats en nous léchant les doigts certes, mais pas tout de même jusqu'aux avant bras. Naya?

ha zame ke me do. nous aurons la diarhee en sortant de ce stande laisse moi ca hahaha

mblani a bote ya jal a binga ya jal mia dan kobo ajo bidi m nga wok ngondo ya zae angoe me nga yame nfiang ndoo a kube akiti akiri ma ye yame sanga au safono a mekae m'epinard menji bi medzaa kpem ma zu yia jia na ayem tyak kpem kpem tek'esuk ekone ja yak me nying ya na nyu ma medime nyu ma mendime ma nyee au ma ding mfiang owondo a tite y'afane nge kiki a mikote mi kose ekeee mi ju ma mntoo akaa ndok yeye ngoo ebobolo ya jal mene aval egogol jal dina ngoo esankana owondo nge ke name ngon ngoo zome a folon a ntuba ekone ngoo mkpamba m bon m ne na omane yame mbon tyik tyotyoe eyon ete ba jini mbon mendim tan sondo ebae o va medim omane sobe ba di nale metame suu vale den mkiya lydie

looool ä miéhdzâ, faut pas que la dose adulte devienne mortelle! comment?

jay a écrit:

ha zame ke me do. nous aurons la diarhee en sortant de ce stande laisse moi ca hahaha

Miedza, Adzidzon, mes les femmes la nous négligent hein??? bia yé bo yè?

moi mes plats préféré sont le chocolat avec la queue de boeuf ou avec le poulet fumé ou encore l'essouk avec le poisson fumé mais dans tout ca je préfere le poisson salé avec les legumes ou encore le folon avec des aubergines on doit etre fier de notre cuisine sans oublié l'accompagnement eternel le manioc.

stuooooooooooooo a tare nzame a mondzang Akoumou tu viens de tout citer je ne peux plus rien dire j'ai deja envie de manger. la personne qui me traiter de gourmande va me sentir vous me connaissez non

jay a écrit:

ha zame ke me do. nous aurons la diarhee en sortant de ce stande laisse moi ca hahaha

Moi qui leurs faisais confiance et éspérais que nous allions enfin nous reposer?
â Jay tu as raison. Surement que les ingrédients seront mal dosés surtout du sel. Il n'ya plus de doute que c'est grâce à nous qu'ils bouffent de la bonne bouffe

Bon! Ma yëm nâ mia bo fiangha!
Et j'ai confiance aux hommes. D'ailleurs, chaque fois que je mets la marmite au feu, faut toujours que ce soit une marmite solide! Car à la façon dont "on" la râcle après pour ne pas perdre une miette...!!!
Honnêtement, vous savez tous que les meilleurs cordons bleus sont des... hommes. Ye ma bo minâ(l)?

ékiééééé !!! Akama a yem yam okok ? a nti ngo'o ma

En tout cas, y'a que trois mets pour lesquels je suis toujours contraint d'appeler la jupe au secours: le N'nam goane, le n'nam owono, et le...riz!!! Difficile d'ajouter le sel à mi chemin!!!
Pour le reste, je peux me débrouiller comme un chef. Et je le répète: A s'en lêcher les doigts jusqu'aux coudes! bëbela zamba!

ca c est a voir mon beau pere. parceque je sais que c est toujours ma belle mere qui est a la cuisine jamais toi.
donc ton histoire de cordon bleu me fait un peu peur

jay a écrit:

ca c est a voir mon beau pere. parceque je sais que c est toujours ma belle mere qui est a la cuisine jamais toi.
donc ton histoire de cordon bleu me fait un peu peur

... Pas la peine de polémiquer! On attend la première édition du Festi. Je vous ferai goûter à une de mes recettes. On verra si y'en aura pas qui reviendront en cachette me supplier de leur "bisser" un plat!

miéhdzâ a écrit:

En tout cas, je peux me débrouiller comme un chef. Et je le répète: A s'en lêcher les doigts jusqu'aux coudes! bëbela zamba!

On est ensemble je suis pas expert en cuisine, mais les plats basiques la, je sais en faire le reste j'apprendrai tot ou tard

danghers a écrit:

On est ensemble je suis pas expert en cuisine, mais les plats basiques la, je sais en faire le reste j'apprendrai tot ou tard

C'est bon, mon petit! On a encore une année pour se préparer à ...faire nos preuves... culinaires!
Akiba!

Ma ma niare ma dzi ossê ya mbong, ya fe safone owono,nfour'owono yé apouma mbong, benvëlë éma été. a zame yé gne me wou va?

Ekiéé! Ma fille!
Je trouve ton post intéressant à plus d'un titre:
1- ça réveille ma gourmandise!
2- je ne savais pas que les jeunes connaissaient le safone owono!
3- tu transcris tout ça très bien!
Permets moi de piquer tes phrases pour un exercice de langue.
Akiba!